Свекла требует особого подхода еще на стадии подготовки семян, которые заключены в прочные коробочки-соплодия
- Подготовка: Перед посевом соплодия замачивают на сутки в питательном растворе (зола или суперфосфат), а затем 2–3 дня проращивают во влажной ткани
- Прореживание: Проводится трижды — при первом листе (до 2 см между растениями), при пяти листах (до 3–6 см) и когда плод достигнет 3–5 см (до 6–8 см)
- Вкус и сладость: Свекла становится горьковатой в сухой и плотной почве. Чтобы она была сладкой, обязательна подкормка золой, раствором соли (1 ст. л. на ведро) или борной кислоты