Окучивание стимулирует рост дополнительных корней и защищает подземные части от света.
- Картофель: Окучивают трижды, подсыпая до 10 см грунта
- Морковь: Окучивают один раз, когда корнеплод начинает выступать из земли, чтобы он не зазеленел и не горчил
- Капуста: Окучивание помогает растению удерживать тяжелый кочан